Este rótulo é considerado um verdadeiro Grand Cru argentino, e nasceu de uma joint venture entre o francês Château Cheval Blanc e a vinícola argentina Terrazas de los Andes.

A uva Malbec predomina unindo sua elegância argentina à potência da Cabernet Sauvignon e da Petit Verdot, para compor este cativante assemblage de estilo bordalês.

Um vinho nobre, para apreciadores exigentes. Entre outras boas avaliações, foi pontuado por Tim Atkin com 96.

Especificações

Volume: 750 ml
Teor alcoólica: 15% vol
Região: Mendonza (Argentina)

Detalhes
Uva: Petit Verdot (7%), Malbec (67%), Cabernet Sauvignon (26%).
Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
Classificação: seco.
Nota visual: Rubi intenso.

Nota olfativa: Ameixa seca, cereja negra, groselha negra madura, cacau, tostado, defumado, couro

Nota Gustativa: Encorpado, taninos sedosos, acidez agradável, frutado, amadeirado, final longo.

Sugestão de Harmonização

Kobe beef com batatas soufflées, carré de cordeiro empanado com arroz biro-biro, farfalle com ragu de ossobuco e funghi, risoto de arroz negro com bardana e shitake, steak de avestruz ao molho de ervas e purê de mandioquinha, queijos duros.