LOUIS LATOUR3725SOBRE O PRODUTO

Chablis é uma ?ilha? de vinhedos isolada na porção mais ao norte da Borgonha, entre Dijon e Paris. O Chablis da Maison Louis Latour é um grande exemplo do que a nobre uva Chardonnay é capaz de produzir nas famosas colinas de solo calcário (Portlandian e Kimmeridgian) da região.

Especificações Técnicas

País: França
Volume: 750ml
Uva: Chardonnay
Teor alcoólico: 13%
Tipo: Branco
Classificação: Seco
Região: Chablis
Temperatura: 8 a 10°c

Harmonização
Saladas, sopas, peixes de carne branca, crustáceos, sushis, sashimis e queijos de massa mole. A clássica combinação de chablis com ostras é, de fato, deliciosa!

Visual
Amarelo claro brilhante e com reflexos ligeiramente esverdeados

Composição
Chardonnay; vinhas com idade média de 30 anos.

Olfativo
O leque aromático revela notas minerais, de frutas cítricas frescas, flores e amêndoa.

Gustativo
Na boca é muito saboroso, puro, com acidez viva, enchendo a boca d?água, nuanças cítricas, minerais e um final refrescante e persistente.

Elaboração
Em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura; maloláctica total, 8 a 10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.
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Maison Louis Latour Chablis Vinho Branco 750ml

Maison Louis Latour Chablis Vinho Branco 750ml

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    Maison Louis Latour Chabl
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    SOBRE O PRODUTO

    Chablis é uma ?ilha? de vinhedos isolada na porção mais ao norte da Borgonha, entre Dijon e Paris. O Chablis da Maison Louis Latour é um grande exemplo do que a nobre uva Chardonnay é capaz de produzir nas famosas colinas de solo calcário (Portlandian e Kimmeridgian) da região.

    Especificações Técnicas

    País: França
    Volume: 750ml
    Uva: Chardonnay
    Teor alcoólico: 13%
    Tipo: Branco
    Classificação: Seco
    Região: Chablis
    Temperatura: 8 a 10°c

    Harmonização
    Saladas, sopas, peixes de carne branca, crustáceos, sushis, sashimis e queijos de massa mole. A clássica combinação de chablis com ostras é, de fato, deliciosa!

    Visual
    Amarelo claro brilhante e com reflexos ligeiramente esverdeados

    Composição
    Chardonnay; vinhas com idade média de 30 anos.

    Olfativo
    O leque aromático revela notas minerais, de frutas cítricas frescas, flores e amêndoa.

    Gustativo
    Na boca é muito saboroso, puro, com acidez viva, enchendo a boca d?água, nuanças cítricas, minerais e um final refrescante e persistente.

    Elaboração
    Em tanques de aço inoxidável e com controle de temperatura; maloláctica total, 8 a 10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

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