Cartuxa Evora Colheita Vinho Tinto Português 750ml

Sobre o Produto

Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxos que, entre 1598 e 2019, levaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli.

Tem por base as castas mais comuns do Alentejo: Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Periquita, Moreto e Tinta Caiada. Com estágio em madeira de carvalho, é um vinho com boa estrutura, elegante e que combina os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.
Foi produzido pela primeira vez em 1986.

Especificações Técnicas

País: Portugal
Volume: 750ml
Uva: Trincadeira
Teor alcoólico: 14,5%
Tipo: Tinto
Classificação: Seco
Temperatura: 16 - 18°c

Harmonização
Pratos de carnes vermelhas e carnes de caça.

Visual
Coloração granada.

Composição
Trincadeira, aragonez, alicante bouschet e castelão

Região
Alentejo

Olfativo
No nariz, traz notas frutadas conjugadas a toques de couro.

Gustativo
Macio e sedutor na boca, é um vinho tinto encorpado e cheio de sabor.

Elaboração
15 meses em barricas novas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.